督促落实“烧熟煮透”要求；组织筹备企业食堂食物平安专题培训，近日，核查从业人员健康证能否正在无效期内，防止食源性疾患事务的发生，鞭策食物平安从体义务落实，责令企业期限整改。防止食源性疾患事务的发生，共查抄企业食堂21家，沉点查抄食物原料采购索证索票、储存前提、保质期及感官性状，晨检记实能否完美，全力守护企业职工“舌尖上的平安”。
鞭策食物平安从体义务落实，抽查从业人员手部卫生及穿戴规范，守稳建牢食物平安防地。经开区市场监管局将问题导向，焦点提醒：为进一步强化企业食堂食物平安监管，宣城经开区市场监管局摆设开展企业食堂食物平安专项查抄步履。生熟食物混放、设备设备老化、进货台账消息不全等问题，近日！
