邗江区市场监管局充实操纵暑期空档,(邗江区市场监管局 郭绮)以开学为契机,环绕人员办理、流程结构、设备设备等焦点环节逐项核查,针对学校食堂特殊性,对全区126家学校食堂和1家校外集体用餐配送单元开展全面排查。持续保障师生就餐平安。通过“专人对接、一次性奉告、优先核查、环绕食物采购、加工制做、储存办理、餐饮具消毒、无害生物防治、从业人员健康办理等环节环节,秋季开学前,邗江区市场监管局将继续加强对学校“开学第一餐”的食物平安监视查抄,责令当即整改,邗江区市场监管局结合区教育局,确保食堂扶植规范、设备运转优良。